Très tôt attiré par la musique de chambre, il devient l’altiste du quatuor Kryptos avec lequel il reçoit l’enseignement entre autres des quatuors Artemis et Alban Berg, et avec lequel il obtient le deuxième prix au concours de quatuors Chostakovitch à Moscou ; en suit une activité intense comme chambriste dans la plupart des ensembles importants en Belgique, tels Oxalys, Het Collectief, Ensemble Mendelssohn, Ensemble Franck, Tetra Lyre …
Fort de ces expériences multiples et variées, il devient membre fondateur du quatuor Taurus. Son intérêt particulier pour la musique contemporaine l’amène à participer à la International Ensemble Modern Academy, suite à quoi il est invité régulièrement par l’Ensemble Modern, Sturm und Klang, Manufaktur für Aktuelle Musik, Nadar, Spectra et de nombreux autres ensembles spécialisés.
Alto solo invité à l’Orchestre Philharmonique Royal de Liège, l’Opéra Royal de Wallonie, au Théâtre Royal de La Monnaie, au Symphonique des Flandres, Vincent Hepp est également invité à jouer avec de nombreux orchestres de chambre, tels le Brussels Chamber Orchestra, les Brussels Virtuosi, l’Orchestre de Chambre de Liège, Casco Phil, Ensemble Piacevole…
Vincent Hepp est professeur au Conservatoire Royal de Bruxelles.