Issu d’une famille de musiciens, Julien Médous est né à Toulouse. Après avoir terminé ses études musicales au Conservatoire National de Région, il entre au Conservatoire National Supérieur de Musique de Paris où il suit l’enseignement d’Aldo Ciccolini, Bruno Rigutto, Géry Moutier, Christian Ivaldi, Jean-François Heisser, Michel Strauss… Il y sera récompensé d’un 1er prix de piano et d’un 1er prix à l’unanimité de musique de chambre.
Lauréat au Concours International de piano « Maria Canals » de Barcelone, il obtient le 1er prix au Concours International de piano de San Sébastian (Espagne – 2000). Il se produit régulièrement en concert avec des artistes comme Nicolas Baldeyrou (clarinette), Karine Ato (violon), Daniel Lassalle (trombone), Jean Geoffroy (percussions), Saténik Khourdoian (violon)… Parallèlement à ses activités de concertiste, Julien Médous se consacre à l’enseignement du piano. Il est professeur au CRR – Conservatoire à Rayonnement Régional de Reims depuis 2001.