En orchestre, il joue sous la direction de chefs tels que Sir Colin Davis, Christopher Hogwood, Philippe Herreweghe, Reinbert de Leeuw, Guennadi Rojdestvensky, Antonio Pappano, Emmanuel Krivine,
Frédéric d’Ursel est membre fondateur de l’ensemble Oxalys (1993) avec lequel il se produit dans le monde entier Depuis 2000, il enseigne le violon au Conservatoire de Bruxelles.
Depuis 2011 il forme un duo avec l’organiste Cindy Castillo autour des sonates de Bach.